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Sparen mit der Carnivoren Diät

Nur tierische Produkte zu essen kann den Geldbeutel schonen.
Der Verzicht auf Beilagen, Gemüse und Süßigkeiten spart bares Geld. 

Einsparungen berechnen

Wer Shawn Baker folgt weiß wie er erfolgreich kiloweise Rib-Eyes täglich isst und den carnivoren Lifestyle lebt.

Versucht man ihm nachzuahmen stößt man vielleicht schnell an die eigene Budgetgrenze.

Denn jeden Tag 1-2 Kilo Rib-Eye Steaks für 30,00 €/kg zu verspeisen kostet nun mal 900€ - 1.800€ im Monat

Langfristig ist das für die wenigsten möglich. Man kann die carnivore Diät jedoch auch bei uns in Deutschland sehr sparsam gestalten und das obwohl die Preise für Rindfleisch bei uns vergleichsweise hoch sind.

Hähnchenflügel und -keulen

Eine gute Möglichkeit zum sparen: Chicken Wings

Für 3€ - 4€/kg und einfach zubereitet wird man günstig satt.

Einfach würzen und für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen und die proteinreiche Mahlzeit ist fertig.

Wenig Geschirr und Aufwand machen das Rezept alltagstauglich.

Nur Hähnchen zu essen ist für die carnivore Diät aber nicht zu empfehlen. Es fehlen die essenziellen Mikronährstoffe vom roten Fleisch und der Fettgehalt ist auf Dauer zu niedrig. Um diese dennoch ohne Nahrungsergänzungsmittel zu erhalten kann man auf günstige Rinderleber zurück greifen. Rinderleber ist beim Biobauern meist sehr günstig oder gar umsonst bei einer Bestellung mit dabei.  

Liver and Onions_edited.jpg

Wer Leber nicht mag und gutes Rindfleisch zu sich nehmen möchte kann ohne Probleme beim günstigen Rinderhackfleisch zugreifen. Aus einer 500 Gramm lassen sich sehr gut 4 Patties formen um sie in der Pfanne nach Belieben medium oder durch zu braten. Mit Käse und Bacon und Eiern als Beilage reicht meistens eine Mahlzeit für den Tag aus. Dazu ist es noch relativ schnell und einfach zubereitet. Ein Rezept ist nur gut und alltagstauglich wenn auch der Aufwand gering ist.     

Eier sind ebenfalls eine sehr günstige und vollwertige Alternative. Mit 2€ - 3€ pro 10er Packung wird man günstig satt und man kann sie in vielen verschiedenen Variationen zubereiten. Spiegelei, Rührei, gekocht als weiche Eier - mit etwas Salz sind sie immer wieder gut.

Auch Bacon ist meist relativ günstig und durch den hohen Fettgehalt sehr sättigend. Kombiniert mit Eiern ein sehr herzhaftes Gericht und schnell und einfach zubereitet.

Eier und Speck

5 Eier und 100 Gramm Bacon machen eine gute Portion für nur knapp 3€.

Der Verzicht auf Gemüse, Reis, Desserts, Chips, Salzstangen etc. spart mehr Geld ein als man glaubt!  

Die meisten Menschen die sich ausschließlich von tierischen Produkten ernähren essen nur noch 1-2 Mal täglich.

Der hohe Eiweißgehalt hält sehr gut satt und der dabei natürlich hervorgerufenen Stoffwechselzustand der Ketose beugt Heißhungerattacken vor.  

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Gelber Käse

Auch Käse gibt's oft günstig im Angebot. Mozzarella und Gouda über ein schönes Patty schmelzen zu lassen lässt einem den Speichel im Mund zusammenfließen.

Es gibt dennoch auch noch die Möglichkeit sehr günstig an Rib-Eye Steaks bei uns in Deutschland zu kommen.

Wie genau das funktioniert erfährst du hier.

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